Okazjonalna sprzeda偶 lemoniady, owoc贸w i domowych wypiek贸w przez dzieci mo偶e by膰 bezpieczna
Okazjonalna sprzeda偶 lemoniady, owoc贸w czy domowych wypiek贸w przez dzieci to cz臋sty element wakacyjnych festyn贸w, piknik贸w, wydarze艅 charytatywnych i s膮siedzkich. Ten rodzaj sprzeda偶y nie wymaga rejestracji dzia艂alno艣ci oraz nadzoru Pa艅stwowej Inspekcji Sanitarnej, ale bardzo istotne jest zachowanie zasad zwi膮zanych z bezpiecze艅stwem 偶ywno艣ci.
G艂贸wny Inspektorat Sanitarny opublikowa艂 zestaw przydatnych zalece艅 dotycz膮cych okazjonalnej sprzeda偶y lemoniady czy owoc贸w przez dzieci. W celu zapewnienia bezpiecze艅stwa konsument贸w nale偶y:
- przestrzega膰 podstawowych zasad higieny,
- u偶ywa膰 艣wie偶ych sk艂adnik贸w oraz
- odpowiednio przechowywa膰 produkty.
Szczeg贸ln膮 uwag臋 nale偶y zwr贸ci膰 na ochron臋 偶ywno艣ci przed zanieczyszczeniami, wysok膮 temperatur膮 i kontaktem z osobami chorymi. Warto r贸wnie偶 informowa膰 klient贸w o sk艂adnikach mog膮cych wywo艂ywa膰 alergie oraz zadba膰 o bezpieczne i czyste warunki sprzeda偶y. Dzieci zawsze powinny przygotowywa膰 i sprzedawa膰 produkty pod opiek膮 osoby doros艂ej.
Zalecenia przygotowane przez GIS s膮 dost臋pne na stronie urz臋du jako pe艂ne wytyczne oraz w skr贸conej, przyst臋pnej formie, jako pdf do pobrania i wydruku.
Dowiedz si臋 wi臋cej ze strony:聽klik-klik
殴r贸d艂o: GIS